Una storia in ogni bottiglia
Nascosto tra le colline ondulate del Piemonte, dove la nebbia mattutina si intreccia tra le viti antiche e il ritmo della terra segna il passo, è nato Vinory. Ciò che è iniziato come una tradizione familiare è cresciuto in una raffinata espressione dell'arte vinicola italiana — una che onora il patrimonio mentre abbraccia l'innovazione elegante.
Da Vinory, crediamo che il vino non sia solo da degustare — ma da sentire. Dalle uve Nebbiolo raccolte a mano su appezzamenti secolari all'invecchiamento in botti accuratamente scelte, ogni passo che facciamo è un tributo al tempo, al terroir e all'intenzione. Ogni bottiglia racconta una storia di terra e pazienza, artigianato e cura.
Ma Vinory è più di una cantina. È un invito — a rallentare, a coinvolgere i sensi e a vivere il vino come una storia viva.
Qui, la luce del sole si sofferma un po' più a lungo. I bicchieri catturano l'ultima luce dorata del giorno. I vini parlano dolcemente delle loro origini — di mattine nebbiose, terra calda e mani che conoscono le viti a menadito.
Che tu sia un sommelier in cerca di espressioni DOCG rare, un collezionista con un gusto per l'esclusività, o un viaggiatore desideroso di immergersi nella vita della vigna — ti sentirai a casa con Vinory.
Dal nostro iconico Barolo all'eleganza fresca del Roero Arneis e all'armonia audace del Nizza — ogni vino riflette chi siamo, cosa rappresentiamo e da dove veniamo.
Vinory — dove il tempo si ferma e il vino parla.
Vinory è una cantina boutique profondamente radicata nel patrimonio vitivinicolo e nel terroir del Piemonte.
Guidati dall'artigianato e dalla tradizione, creiamo vini di chiarezza, eleganza e autenticità — plasmati non dalla scala, ma da una dedizione ai dettagli. Ogni bottiglia riflette il nostro impegno a onorare la terra, rispettare il tempo e elevare l'arte senza tempo della viticoltura italiana.
Ogni annata è guidata dall'istinto, dall'esperienza e dal profondo rispetto per il ritmo della natura. Crediamo che un grande vino inizi molto prima della vendemmia — nel terreno, nel clima e nelle scelte fatte con cura e convinzione.
La nostra eredità è costruita non solo su ciò che produciamo — ma su come lo facciamo. Onesto, deliberato e sempre al servizio di qualcosa di senza tempo.
I nostri vini
Un portafoglio di vini DOCG in produzione limitata che riflettono l'anima del Piemonte:
Barolo DOCG — Strutturato e senza tempo, con strati di complessità e profondità
Barbaresco DOCG — Elegante ed espressivo, profumato di rosa e ciliegia matura
Roero Arneis DOCG — Croccante, floreale e luminoso — baciato dalla nebbia mattutina
Nizza DOCG (Barbera) — Audace e morbido, con ricchezza e grazia
Barbera d’Asti DOCG — Vivace, fruttato e gioiosamente bevibile
Metodo Classico - Porta una scintilla festosa con profondità e distinzione italiana
L’esperienza Vinory
Rimani tra le vigne. Assapora il Piemonte nella sua forma più autentica. Visitare Vinory significa entrare in un ritmo di vita più lento e profondo. Le nostre ville private in vigna offrono un alloggio raffinato per coloro che cercano un ritiro esclusivo immerso nella bellezza del nord Italia.
Sveglia con la nebbia sulle colline patrimonio dell'umanità. Goditi degustazioni guidate al tramonto. Assapora la cucina a km zero ispirata dalla terra e dalla stagione. Dai cene al tartufo ai tour delle cantine — ogni dettaglio è progettato per nutrire i sensi e celebrare il momento. A Vinory, non visiti solo il Piemonte. Diventi parte di esso.
